Paëla Couscous Traiteur à domicile Produits Frais

"Les bons petits plats de Sophie" cuisine devant vous pour tous vos événements : - paëlla, - couscous, - tartiflette, - blanquette de dinde, - poulet basquaise, - poulet crème et champignons ect... Légumes et viandes fraîches. Tarif : 8 Euro(s) / pers. (min. 40 pers. à 100 pers.). 7,50 Euro(s) / pers. (min.101 pers. à 150 pers.). 7 Euro(s) / pers. ( min. 151 pers. à 200 pers.) Forfait déplacement 30Euro(s) au dessus de 20 kms. Possibilité de desserts (tartes,gâteaux maison) au tarif de 2 Euro(s) la part.

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confection pâtisserie et repas

Je réalise plusieurs sortes de pâtisseries et également des repas de 2 personnes pouvant aller jusqu a 50 personnes pour le repas et dessert jusqu a 150 personnes environ Toutes les photos ne sont pas là mais si vous avez des questions n hésitez pas  En plats je peux faire  -Boeuf bourguignon et ses légumes (carottes pommes de terre ) -Lasagnes réalisée avec des pâtes fraîches que j aurai préparé la veille ...  -paella ( avec des produits frais) -couscous  -cassoulet -choucroute ( en saison .. ) -Langue de boeuf sauce blanche piquante avec ses légumes (poireaux pommes de terre carottes navets) -joue de boeuf -viandes en sauce .. ( veau boeuf porc ..) -blanquette de veau et ses carottes  -boulette de viande avec pâtes  -quiche Lorraine  -quiche savoyarde  -feuillantine comptoise -riz cantonnais  -gibier en sauce  -hachis parmentier  -mousse de foie de volaille au porto ou whisky  -potée lorraine  -cassoulet  -fondue de poireaux  -pâtes au saumon -pâte bolognaise -endives au jambon  -gratins .... choux fleur ... pommes de terre ...  -tartiflette  -gigot d agneau et ses flageolets -coq au vin et ses spezele ( pâtes alsacienne) -poule au pot et son riz -canard ( magret et canard entier) -purée de pommes de terre ou céleri ou carottes ... Je fais étalement des cakes apéritifs ( olives .. lardons.. chorizo.. noix.. tariflette .. thon ... saumon ....) des blinis variés garnissage mousseline ou autre présentations fromage frais saumon ect.. Et bien d autre encore ...  En dessert je fais  En grand format ou individuels ( je m adapte selon vos souhaits)  -framboisier (mascarpone ou crème montée) -forêt noire  -fraisier (mascarpone ou crème montée) -trois chocolats -poirier chocolat  -cocotier (mousseline coco et caramel) -arlequin mousse pistache compotee de framboise -Paris Brest -brioche ( tressée.. aux amandes... a la fleur d oranger .. aux pépites de chocolat ) -chinois crème pâtissière et pépites chocolat  -sablés.. ( sablés Alsaciens .. sablés Bretons .. palets Bretons  -4 quart -tiramisu ( avec ou sans alcool)  -fondant au chocolat -opéra  -crème brûlée  -compote  -Confiture  -caramel beurre salé -galette des rois (amandes ou noisette) -tarte au flan pâtissier  -tarte rhubarbe  -tarte pomme canelle  -tarte au chocolat pâte spéculoos -charlotte (framboise ou fraise ou abricot) -mousse au chocolat ou kinder -kinder délice  -moelleux chocolat ou praliné  -gateau magique coco  -crème (toute sorte .. pistache vanille ....) -crème anglaise crème pâtissière  -bûches  Et pleins d'autres choses sur demande je travaille avec des produits de qualité et non industriel Tarifs par personnes pour les desserts  1.90 adultes 1.50 euros enfants réductions salées 0.40 ct pièce blinis 0.50 pièces  possibilité de livraison dans un rayon de 20kms  pour les plats tarifs sur demande  je réponds aux sms mails et appel

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Paëlla Couscous Traiteur à domicile Produits Frais

"Les bons petits plats de Sophie" cuisine devant vous pour tous vos événements : - paëlla, - couscous, - tartiflette, - blanquette de dinde, - poulet basquaise, - poulet crème et champignons ect... Légumes et viandes fraîches. Tarif : 8 Euro(s) / pers. (min. 40 pers. à 100 pers.). 7,50 Euro(s) / pers. (min.101 pers. à 150 pers.). 7 Euro(s) / pers. ( min. 151 pers. à 200 pers.) Forfait déplacement 30Euro(s) au dessus de 20 kms. Possibilité de desserts (tartes,gâteaux maison) au tarif de 2 Euro(s) la part.

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Creperie a domicile et entreprise

FABRICATION ÉLABORATION DEVANT LES CONVIVES DE GALETTES DE SARRASIN JOF A VOLONTE, CRÊPES DE FROMENT A VOLONTE AU CARAMEL BEURRE SALE-CHOCOLAT 70% CREME DE SPECULOOS ET TOUT CA EN LIBRE SERVICE OUI, C'EST VOUS QUI VOUS SERVEZ ! PAELLA, CARBONNADE FLAMANDE, SAUMON FRAIS SUR FONDUE DE POIREAUX COLOMBO DE PORC,POISSON,VOLAILLE, TARTIFLETTE,POULET BASQUAISE,CHOUCROUTE, CHOUCROUTE DE LA MER ETC..ETC.... TOUTES DISTANCES DEVIS ETUDES TOUTES PRESTATIONS AU BUREAU A VOTRE DOMICILE.. SIRET 403 428 329 APE 5610

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Traiteur Familiale

La Saladerie, vous propose des plats simples et conviviaux pour tous vos événements privés et professionnels en Essonne et villes limitrophes.   Enfin du fait maison! tous nos plats sont faits maison, nous vous livrons directement chez vous, tous nos plats sont prêts a réchauffer.   Menu apéritif, entrée, plat et dessert a partir de 10 Euro(s) par personne.   Possibilité également de choisir uniquement vos entrées, vos plats et desserts indépendamment.   Quelques exemples de ce que nous pouvons vous proposer   Aperitifs Petits croissants fourrés Verrines Minis pizzas Minis roulés Assortiments de gâteaux apéritifs Gougères Etc...   Entrées: Salade de Pâtes (poivrons, feta, tomates, olives etc...). Salade de Riz (thon, tomates, concombre, olives etc...). Salade de Pommes de terre échalotes. Tarte courgettes chèvre tapenade. Tarte aux légumes du soleil en piperade ( Poivrons, tomates, aubergines, courgettes). Tarte champignons thon crème. Tarte Montagnarde (pommes de terre, reblochon, jambon) Tarte aux poireaux Tarte saumon Boursin Quiche lorraine Taboulé salade de carottes rappées Salade de céleri rémoulade Piémontaise   Plats: Paella Couscous Chilli con carne Lasagnes traditionnelles Lasagnes de canard Tartiflette Morbiflette ( pommes de terres, morbier, charcuterie ) Tartiflette Bretonne( pommes de terre, reblochon, crêpes sarrasin, charcuterie) Schwarma (spécialité a base de viande de boeuf marinée) Poulet basquaise Poulet aux olives Buffet découverte FROMAGE   Desserts: Moelleux au chocolat Tarte aux pommes Tarte Normande Crumble aux fruits de saison Crumble aux chocolats Gâteaux personnalisés etc...     BARBECUE: Nous nous déplaçons chez vous avec tout le matériel et les grillades, ou uniquement avec le matériel pour assurer la cuissons de vos viandes et poissons.   Devis sur demande   Traiteur pas cher pour vos événements familiaux, baptême, pacs, mariage, réunion de famille, etc...

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LIVRE NEUF TUPPERWAR : " Ultra Plus de recettes"

Livre de recettes Tupperware- "Ultra plus de recettes" Livre neuf de recettes variées : -Terrine de foies de volaille, terrine de porc -Terrine de lotte, terrine de poisson, pain de poisson, pain de viande -Terrine de légume, timbale de chou-fleur, farcement savoyard -flan de thon au coulis de poireaux, tarte dauphinoise -tarte de courgettes au beaufort tarte au thon -Flan aux courgettes, courgettes farcies, tomates farcies -gratin coulonnais, Parmentier de saumon, potée de porc au fromage -Cannellonis tartiflette irlandaise, gratin du limousin -Filets de julienne au four, lottes aux baies roses, rougets au pastis -Roulés au saumon, cuisses de poulet aux amandes, -Filets mignons de porc à la gentiane, rosbif en croute de sel -Marmite de poulet au riz à l'espagnol, alouettes sans têtes aux légumes - navarin printanier, pavés de jambon aux épinards -Blanquette de la mer, filets de Sandre à la bière -flans aux kiwis, crumble, pain d'épice rapide, délice au chocolat -fondant au chocolat, gâteau d'alsace, gâteau festif au fromage blanc - gateau à l'ananas, pudding aux fruits, compote de pommes meringuées - créme renversée au lait de coco, pommes au miel et amandes -, etc....

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Traiteur La Poele Du Batelier

La Poêle Du Batelier Afin de vous aider dans votre décision, nous tenons à vous rappeler que nous ne proposons pas un produit préparé à l'avance et réchauffé sur place, mais d'authentiques recettes, cuisinées et mijotées, ingrédient par ingrédient, devant vos convives. Leur qualité, leur saveur et leur décoration contribueront à la réussite d'une fête, dont vos invités se souviendront. --------------------------------------------- Pour votre fête, les cuisiniers "La Poêle Du Batelier" dresseront devant vos invités des poêles géantes dans lesquelles ils préparont un plat de fête. Le service, bonne humeur et la convivialité garantie (les convives s'approchent des poêles géantes et nous les servons à l'assiette). Comptez environ 30 mn pour le service. Complètement autonomes, nous avons juste besoin d'un emplacement en intérieur ou en extérieur. Les potages: Velouté d'aspèrege, Velouté aux champignions, Velouté a la tomate. ------------------------------------------- Escargots à la crème d'ail: composé escargots, crème liquide, miel, persil frais, huile d'olive. ------------------------------------------- Salades périgourdine: composé de salade, tomates, gésiers, crouton à l'ail, magrets de canard fumé, foie gras avec ses toasts, oeuf de cailles et sa vinaigrettes au piment d'espelettes. ------------------------------------------- Duo de filet de sole et st jacques: composé filet de sole, st jacques, champignons frais, sauce beurre blanc à l'échalottes safranée. ---------------------------------------------- La Paella Royal: composée de fruits de mer, blanc de poulet, chorizo, petit pois, haricots vert, poivrons, oignons, ail, épice et de riz. ---------------------------------- La Tartiflette: composée d'oignons, lardons, pomme de terre parfumées au vin blanc de savoie, reblochons de savoie AOP, de pétales de jambon de montagne, ail, servie avec une salade feuilles de chêne brunes et blondes, et sa vinaigrette. ----------------------------------- Le Couscous Royal: composé de sauté d'épaule d'agneau, blanc de poulet, merguez, d'une grande variété de legumes ( carottes, courgettes, aubergines, poireaux, oignons, navets, tomates,pois chiche), de semoule de blé et d'un cocktail d'épices unique, concocté par nos soins. ----------------------------------- La Choucroute: composé de chou finement ciselé et délicieusement parfumé à la graisse de carnard, lardons, ail, oignons, vin blanc alsace, poivre, poitrines de porc, saucisses fumées, jarrets, saucisses de francfort, saucissons à ail, petites pommes de terre. ---------------------------------- La Chtiflette: composée d'oignons, lardons, pomme de terre parfumées au vin blanc de savoie, maroilles du nord, de pétales de jambon de montagne, ail, servie avec une salade feuilles de chêne brunes et blondes, et sa vinaigrette. ---------------------------------- La Cannibale: composé blanc de poulet, saucisses de porc, merguez, poitrine fumé, poivrons, oignons, champignons frais, tomates mijotées dans une sauce aux léguemes avec une pointe de curry. Peut êtres accompagner de frite ou gratin de pomme de terre a la crème et emmental. ----------------------------------- La carbonnade flamande: composé de morceaux de viande de boeuf, oignons, carottes, lardons, champignions mijotées dans une sauce à la bièrre brune. Peut êtres accompagner de frite ou gratin de pomme de terre a la crème et emmental. -------------------------------------- Le Cassoulet: composé de poitrine fumé, saussisons à l'ail, saussices de toulouse, oignons, chorizo, jarret de porc, haricots a la tomate, pomme de terre. ---------------------------------------- Le Filet Mignon Forestières: composé de fillet mignons, oignons, champignons frais, moutarde, crème liquide, sel, poivre. Peut êtres accompagner de riz poêle ou gratin de pomme de terre a la crème et emmental. ------------------------------------------

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LOT CARTES POSTALES RECETTES DE CUISINE (part 3/3)

COLLECTION 450 CARTES POSTALES DE RECETTES DE CUISINE FRANCE ET MONDE (liste plus bas) liste complète sur demande (pas assez de place ici) FAIRE OFFRE Première main. Quelques unes (environ une dizaine) ont été écrites et postées Regions de France : Nord, Bretagne, Sud ouest( Aveyron, lot,…), Est, Vendée, Charente, Savoie , haute Savoie, alsace, pays basque, corse, etc. Monde : Guyane, Antilles, Guadeloupe, Espagne, Suisse, États-Unis. recette de la brandade de morue à l'Auvergnate la sole à la normande la tarte aux pommes normande Saint-Jacques à la normande poisson à Lagliolu beignets de courge aux raisins secs aubergine à la tomate et à la menthe sauvage fiadone omelette au brocciu frais et à la menthe kouglof petits farcis midi et sud de la France les fougassettes et tu fais de courgettes au chèvre et dorade de Méditerranée les Canalous de Provence la daube aux pâtes fraîches le cake aux olives les bricozone la brandade de morue les bricks aux oeufs la brandade de morue la bouillabaisse la blanquette de cabri les beignets de fleurs de courgettes les aubergines au gratin les artichauts à la barigoule l'aïoli provençal l'anchoiade le ragoût de morue aux poireaux l'aïoli la ratatouille la bouillabaisse la gardienne les petits pâtés provençaux le papeton d'aubergines l'olivade de poulet le Berlin gâteau les petits pâtés provençaux vin d'orange les beignets de fleurs de courgettes la tarte tropézienne fougasse aveyronnaise la tarte tropézienne la paix la recette de la soupe à l'ail rose aubergines en escalivade la bouillabaisse la dorade les petits farcis provençaux poivrons farcis au fromage de brebis la soupe au pistou la soupe de poisson la soupe de poisson recette de la bourride la fricassée d'agneau au basilic recette du Pays Basque la crème catalane p l'aligot la recette de l'aligot axoa d'Espelette Bole de picolat Bully nada chipirons basquaise poulet basquaise à la morue moules basquaise morue à la biscaina merlu koskera les encornets farcis bureau Sam bureau le taureau basque salmis de palombe la piperade la pluie Gata de call your la Pignata de Collioure la paella l'ouillade omelette aux piments Lola d'Arc lotte basquaise le gâteau basque Savoie Haute-Savoie la grolle route d'escargots aux bolets de Beaufort le gratin savoyard les croûtes au Beaufort la fondue le gratin de Crozet gratin savoyard le gâteau de Savoie gâteau de Savoie fricassée de Caillon la fondue savoyarde au fromage à l'ancienne la croûte au myrtille beignets aux pommes coquille à la carabine coquille à la Carabasseen matelote d'anguille le pounti recette de la poitrine farcie recette de la poularde à la crème recette du petit salé aux lentilles pâté aux pommes de terre recette du pâté aux pommes magret de canard aux myrtilles gâteau aux noix boudin aux pommes farcon farcement le gratin savoyard la brioche de St Genix la grolle les diots au vin blanc de Savoie les croûte de Beaufort la brasérade le Berthoud et beignets de pommes de terre Guerrisol reblochon choux à la crème à la crème d'ortie la polenta au lard la polenta au lard paella tartiflette tourte aux myrtilles

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Cuisine gourmande

Bonjour ! Je vends un livre de cuisine très original, d'où l'on peut tirer des recettes délicieuses ! Cet ouvrage de Bruno Viala vous fera découvrir un univers particulier : des recettes liées à l'enfance (tour de magie de cola sans coca), au mensonge (cappucino d'air, tartiflette à boire), au voyage (sushis sucrés, burgers aux herbes folles et au citron vert), à la peur (guimauve au piment d'Espelette, escabèche de poulpe à la coriandre), à la convivialité (méchoui, fraisier), à la sensualité (île flottante de passion et crème de persil, truffes choco-cardamome) et à la contradiction (tomates farcies au mille et un fruits, fondue de chocolat aux cubes de glace)... Autant de recettes originales qui vous combleront par leur spécificité. Le livre est en parfait état. Laissez-vous tenter et épatez vos amis ! Si vous êtes intéressé, contactez-moi ! :)

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Score : 4.5/5 - 99