Plateau ancien déco culinaire

Plateau de service en métal, décoré avec la recette de la tartiflette au reblochon de Savoie. Très bon état dessus, mais usé dessous (photo). Dimensions : Lo =40 cm ; La = 28 cm ; Ep. = 2 cm. Modèle vintage, idéal pour déco kitsch, utile au quotidien ou en décoration hivernale ou montagnarde... A retirer sur Villepreux. Envoi postal + 6,90 euros ; Mondial Relay + 5,25 euros.

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TOUR à FROMAGES

Particulier vends TOUR à FROMAGES marque LAGRANCE – état neuf - Multi recettes : raclette – reblochonnade -tartiflette - 8 poelons à raclettes – 8 spatules à fromage - 2 poelons à reblochon 16cm - 3 plateaux verre - PRIX 65€ Tél

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Traiteur La Poele Du Batelier

La Poêle Du Batelier Afin de vous aider dans votre décision, nous tenons à vous rappeler que nous ne proposons pas un produit préparé à l'avance et réchauffé sur place, mais d'authentiques recettes, cuisinées et mijotées, ingrédient par ingrédient, devant vos convives. Leur qualité, leur saveur et leur décoration contribueront à la réussite d'une fête, dont vos invités se souviendront. --------------------------------------------- Pour votre fête, les cuisiniers "La Poêle Du Batelier" dresseront devant vos invités des poêles géantes dans lesquelles ils préparont un plat de fête. Le service, bonne humeur et la convivialité garantie (les convives s'approchent des poêles géantes et nous les servons à l'assiette). Comptez environ 30 mn pour le service. Complètement autonomes, nous avons juste besoin d'un emplacement en intérieur ou en extérieur. Les potages: Velouté d'aspèrege, Velouté aux champignions, Velouté a la tomate. ------------------------------------------- Escargots à la crème d'ail: composé escargots, crème liquide, miel, persil frais, huile d'olive. ------------------------------------------- Salades périgourdine: composé de salade, tomates, gésiers, crouton à l'ail, magrets de canard fumé, foie gras avec ses toasts, oeuf de cailles et sa vinaigrettes au piment d'espelettes. ------------------------------------------- Duo de filet de sole et st jacques: composé filet de sole, st jacques, champignons frais, sauce beurre blanc à l'échalottes safranée. ---------------------------------------------- La Paella Royal: composée de fruits de mer, blanc de poulet, chorizo, petit pois, haricots vert, poivrons, oignons, ail, épice et de riz. ---------------------------------- La Tartiflette: composée d'oignons, lardons, pomme de terre parfumées au vin blanc de savoie, reblochons de savoie AOP, de pétales de jambon de montagne, ail, servie avec une salade feuilles de chêne brunes et blondes, et sa vinaigrette. ----------------------------------- Le Couscous Royal: composé de sauté d'épaule d'agneau, blanc de poulet, merguez, d'une grande variété de legumes ( carottes, courgettes, aubergines, poireaux, oignons, navets, tomates,pois chiche), de semoule de blé et d'un cocktail d'épices unique, concocté par nos soins. ----------------------------------- La Choucroute: composé de chou finement ciselé et délicieusement parfumé à la graisse de carnard, lardons, ail, oignons, vin blanc alsace, poivre, poitrines de porc, saucisses fumées, jarrets, saucisses de francfort, saucissons à ail, petites pommes de terre. ---------------------------------- La Chtiflette: composée d'oignons, lardons, pomme de terre parfumées au vin blanc de savoie, maroilles du nord, de pétales de jambon de montagne, ail, servie avec une salade feuilles de chêne brunes et blondes, et sa vinaigrette. ---------------------------------- La Cannibale: composé blanc de poulet, saucisses de porc, merguez, poitrine fumé, poivrons, oignons, champignons frais, tomates mijotées dans une sauce aux léguemes avec une pointe de curry. Peut êtres accompagner de frite ou gratin de pomme de terre a la crème et emmental. ----------------------------------- La carbonnade flamande: composé de morceaux de viande de boeuf, oignons, carottes, lardons, champignions mijotées dans une sauce à la bièrre brune. Peut êtres accompagner de frite ou gratin de pomme de terre a la crème et emmental. -------------------------------------- Le Cassoulet: composé de poitrine fumé, saussisons à l'ail, saussices de toulouse, oignons, chorizo, jarret de porc, haricots a la tomate, pomme de terre. ---------------------------------------- Le Filet Mignon Forestières: composé de fillet mignons, oignons, champignons frais, moutarde, crème liquide, sel, poivre. Peut êtres accompagner de riz poêle ou gratin de pomme de terre a la crème et emmental. ------------------------------------------

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LOT CARTES POSTALES RECETTES DE CUISINE (part 3/3)

COLLECTION 450 CARTES POSTALES DE RECETTES DE CUISINE FRANCE ET MONDE (liste plus bas) liste complète sur demande (pas assez de place ici) FAIRE OFFRE Première main. Quelques unes (environ une dizaine) ont été écrites et postées Regions de France : Nord, Bretagne, Sud ouest( Aveyron, lot,…), Est, Vendée, Charente, Savoie , haute Savoie, alsace, pays basque, corse, etc. Monde : Guyane, Antilles, Guadeloupe, Espagne, Suisse, États-Unis. recette de la brandade de morue à l'Auvergnate la sole à la normande la tarte aux pommes normande Saint-Jacques à la normande poisson à Lagliolu beignets de courge aux raisins secs aubergine à la tomate et à la menthe sauvage fiadone omelette au brocciu frais et à la menthe kouglof petits farcis midi et sud de la France les fougassettes et tu fais de courgettes au chèvre et dorade de Méditerranée les Canalous de Provence la daube aux pâtes fraîches le cake aux olives les bricozone la brandade de morue les bricks aux oeufs la brandade de morue la bouillabaisse la blanquette de cabri les beignets de fleurs de courgettes les aubergines au gratin les artichauts à la barigoule l'aïoli provençal l'anchoiade le ragoût de morue aux poireaux l'aïoli la ratatouille la bouillabaisse la gardienne les petits pâtés provençaux le papeton d'aubergines l'olivade de poulet le Berlin gâteau les petits pâtés provençaux vin d'orange les beignets de fleurs de courgettes la tarte tropézienne fougasse aveyronnaise la tarte tropézienne la paix la recette de la soupe à l'ail rose aubergines en escalivade la bouillabaisse la dorade les petits farcis provençaux poivrons farcis au fromage de brebis la soupe au pistou la soupe de poisson la soupe de poisson recette de la bourride la fricassée d'agneau au basilic recette du Pays Basque la crème catalane p l'aligot la recette de l'aligot axoa d'Espelette Bole de picolat Bully nada chipirons basquaise poulet basquaise à la morue moules basquaise morue à la biscaina merlu koskera les encornets farcis bureau Sam bureau le taureau basque salmis de palombe la piperade la pluie Gata de call your la Pignata de Collioure la paella l'ouillade omelette aux piments Lola d'Arc lotte basquaise le gâteau basque Savoie Haute-Savoie la grolle route d'escargots aux bolets de Beaufort le gratin savoyard les croûtes au Beaufort la fondue le gratin de Crozet gratin savoyard le gâteau de Savoie gâteau de Savoie fricassée de Caillon la fondue savoyarde au fromage à l'ancienne la croûte au myrtille beignets aux pommes coquille à la carabine coquille à la Carabasseen matelote d'anguille le pounti recette de la poitrine farcie recette de la poularde à la crème recette du petit salé aux lentilles pâté aux pommes de terre recette du pâté aux pommes magret de canard aux myrtilles gâteau aux noix boudin aux pommes farcon farcement le gratin savoyard la brioche de St Genix la grolle les diots au vin blanc de Savoie les croûte de Beaufort la brasérade le Berthoud et beignets de pommes de terre Guerrisol reblochon choux à la crème à la crème d'ortie la polenta au lard la polenta au lard paella tartiflette tourte aux myrtilles

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